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17
Mag

Barilla, presentati risultati 2016 della campagna “Buono per te, buono per il Pianeta”

In crescita (+30%) gli acquisti di grano sostenibile 

Barilla buono per te buono per il pianetaIl futuro di Barilla viaggia lungo le rotaie della sostenibilità. L'azienda, con 140 anni di vita alle spalle, è il leader mondiale del mercato della pasta, dei sughi pronti in Europa Continentale, dei prodotti da forno in Italia e dei pani croccanti nei Paesi nordici. Ma a questi risultati di mercato mira anche, come evidenziato nel Bilancio di sostenibilità appena presentato «ad investire in una filiera sempre più sostenibile, con prodotti sempre più buoni per le persone e il Pianeta». 

Nel 2016 Barilla ha acquistato 190.000 tonnellate di grano duro “sostenibile” (+30% rispetto al 2015) e introdotto i contratti di coltivazione triennali in Italia. Sempre nel 2016 il Gruppo parmense ha investito 40 milioni di euro per attività di ricerca e sviluppo mirata a migliorare il profilo nutrizionale. L'impegno ambientale ha comunque consentito a Barilla di continuare il percorso di crescita economica (fatturato 2016 a 3.413 milioni di euro, +2% rispetto al 2015 al netto dell'effetto di cambio) e di reputazione aziendale. 

Sugli scaffali risulta migliorato il profilo nutrizionale di 360 prodotti, con ridotto apporto di grassi. Solo nel 2016 Barilla ha riformulato 150 ricette, togliendo l'olio di palma da tutti i prodotti da forno. «Vogliamo progettare il nostro futuro attorno alla nostra missione “Buono per Te, Buono per il Pianeta” - sottolinea Guido Barilla, presidente del Gruppo Barilla -. Per fare questo è necessario diffondere una nuova cultura capace di cambiare l'attuale stile di vita. Il nostro modello di sviluppo è finalizzato a fare di Barilla il marchio preferito dalle persone, sostenendo un'alimentazione sana e gioiosa, ispirata allo stile di vita mediterraneo».

La geografia dell'offerta ristorativa a marchio Barilla si amplia, e rimane fedele all'obiettivo della diffusione nei quattro angoli del mondo dello stile di vita, a partire dalla tavola, mediterraneo. Negli Usa, oltre al consolidamento dell’operatività nei tre ristoranti a Manhattan, nel cuore di New York, sono iniziate le attività per l'apertura di nuovi locali sulla costa californiana, a Los Angeles. Nel corso dell'anno, l'azienda di Parma annuncia inoltre di aver siglato un accordo di franchising con un importante operatore locale nell'area dei paesi arabi facenti parte del Consiglio di Cooperazione del Golfo, che ha portato all'apertura di due ristoranti a Dubai nel mese di novembre 2016, offrendo così agli abitanti e ai tanti turisti degli Emirati Arabi Uniti di poter gustare il cibo italiano di qualità e soprattutto la pasta che è particolarmente amata a queste latitudini.

Nel 2016, la Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (Bcfb) ha presentato insieme al gruppo The Economist il “FoodSustainability Index”, un indice globale sulla sostenibilità alimentare unico nel suo genere che analizza il valore complessivo che il cibo rappresenta. Secondo il Rapporto di sostenibilità, il “FoodSustainability Index” è uno strumento fondamentale per rendere il sistema alimentare più sostenibile. L'indice in particolare mostra quali sono i Paesi del mondo più virtuosi nel produrre, distribuire e consumare il cibo: dove l'agricoltura è più sostenibile; si spreca meno il cibo (e si adottano politiche innovative per combattere lo spreco); e si mangia in modo più equilibrato, senza eccessi e carenze, attenti alla propria salute e a quella del pianeta. 

Nel settore primario la quota di grano duro raccolta secondo i sistemi avanzati di sostenibilità è passata dal 18% del 2015 al 26% del 2016, e ha coinvolto circa 1.500 agricoltori Italiani (+13% rispetto al 2015). Con l'applicazione combinata di questi strumenti è stato possibile ottenere una riduzione delle emissioni di gas serra e dei costi di produzione fino al 30% e un aumento delle rese di produzione fino al 20% garantendo quindi un maggior reddito per gli agricoltori. In virtù dei risultati raggiunti in questo ambito Barilla ha ottenuto una menzione speciale al premio “The Procurement Awards 2016”. L'obiettivo è arrivare nel 2017 almeno a 250.000 tonnellate di grano duro sostenibile: circa il 35% del fabbisogno totale. 

Negli ultimi sei anni il Gruppo Barilla ha inoltre ridotto di ben il -28% le emissioni di CO2 per tonnellata di prodotto e del -21% l'utilizzo d'acqua per tonnellata di prodotto rispetto al 2010. L'obiettivo è arrivare al -30% entro il 2020. Ad oggi inoltre il 52% dell'energia elettrica acquistata da Barilla proviene da fonte rinnovabile.

ECONOMIA NEWS

Sirmax cresce sul mercato indiano tramite l’alleanza con Autotech Polimers India

L’azienda padovana, quinto produttore europeo di PP compound per auto, elettrodomestico, elettronica, power tools acqusice il 50% del gruppo indiano con stabilimenti a Mumbai e New Delhi

MASSIMO PAVIN ACHAL THAKKARSirmax SpA, quinto produttore in Europa di polipropilene compound e di engineering plastic compound (tecnopolimeri) per i settori automotive, elettrodomestico, elettronica, power tools e per tutti i settori di impiego (casa, arredamento, costruzioni), e Autotech Polymers India Private Limited, pioniere dell’industria indiana di materie plastiche con stabilimenti a Valsad (Mumbai) e Palwal (New Delhi), hanno firmato un importante accordo per la costituzione dell’alleanza Autotech-Sirmax India mirata a proseguire in Asia la strategia di crescita globale e presenza diretta e multi paesi del gruppo padovano, valorizzando le grandi opportunità dell’India e la crescente domanda di materie plastiche nei settori automotive ed applicazioni in sensibile spinta.

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Presentato il bilancio sociale di Trentino Sviluppo, il “braccio” economico della provincia di Trento

Le operazioni industriali concluse da Trentino Sviluppo nel 2016 fanno crescere il Pil provinciale di 13,8 milioni di euro e creano 269 nuovi posti di lavoro. Patrimonio a 1.09 miliardi di euro

trentino sviluppo sede rovereto 2Quali sono le ricadute sul territorio provinciale delle attività di Trentino Sviluppo, il “braccio” economico della provincia di Trento? Lo spiega il bilancio sociale redatto per la prima volta dalla società pubblica di sistema con la supervisione dell’Istituto di ricerche economico sociali (IRES) di Torino, presentato dal vicepresidente della Provincia ed assessore all’economia, Alessandro Olivi, e dal presidente della società, Flavio Tosi.

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Ist di Modena celebra i 30 anni di attività

Debbia: «la nostra missione tecnologia al servizio dell’ecologia»

Ist gruppoIst (Italia sistemi tecnologici), azienda modenese che si occupa della produzione di macchine e impianti per il recupero di solventi, ha compiuto trent’anni di attività, celebrato alla presenza di dipendenti, clienti e fornitori provenienti da ogni parte del mondo. In questi decenni l’azienda è costantemente cresciuta, garantendo al mercato soluzioni d’avanguardia.

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Vola l’export dei vini bio italiani 192 milioni le vendite sui mercati internazionali (+40% rispetto al 2015)


I dati dalla ricerca ICE-Agenzia curata da Wine Monitor Nomisma 

vino bio vigna bottiglieIl vino biologico in Italia è una storia di successo e la ricerca effettuata da Wine Monitor Nomisma ne delinea i contenuti: 1 italiano su 4 nel 2016 ha avuto almeno un’occasione di consumo - a casa o fuori casa - di vino biologico e la percentuale è in continua crescita (nel 2015 era pari al 21% e, solo nel 2013, il 2%). A crescere non è solo la quota di consumatori: nel 2016 le vendite di vino biologico hanno raggiunto complessivamente 275 milioni di euro, registrando un +34% rispetto al 2015.

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Kerakoll acquista azienda inglese Tilemaster Adhesive

Obiettivo del gruppo del distretto ceramico di Sassuolo è di consolidarsi nel mercato britannico in forte crescita 

Kerakoll logoIl Gruppo Kerakoll, azienda del distretto ceramico di Sassuolo che produce materiali da costruzione, ha acquistato il 100% della Tilemaster Adhesive Ltd, azienda leader nel Regno Unito nella produzione e commercializzazione di sistemi di posa ceramica e pietre naturali.

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Monitor dei Distretti del NordEst: decisa ripresa delle esportazioni nel primo trimestre 2017

Secondo l’indagine di Intesa Sanpaolo “tirano” il settore metalmeccanico, la filiera del sistema casa e l’agroalimentare. Bene Veneto e Friuli Venezia Giulia, al rallentatore il Trentino Alto Adige

distretti industriali grafica fabbrica tricoloreNel primo trimestre del 2017 i distretti del NordEst hanno segnato una decisa ripresa delle esportazioni, con un aumento tendenziale del +4,7%, pari a +313,6 milioni di euro, poco sotto la crescita distrettuale osservata a livello nazionale (+6,4% la variazione media distrettuale nazionale).

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Pietro Ferrari nuovo presidente di Confindustria Emilia-Romagna

Passaggio del testimone dall’uscente Marchesini al titolare dell’azienda familiare di realizzazione di impianti per i settori civile, industriale, servizi

Pietro Ferrari nuovo presidente confindustria Emilia Romanga fino 2021«Ho un'esperienza da vicepresidente regionale durata sei anni: abbiamo sempre creduto nella regione, abbiamo visto come si fa impresa, abbiamo superato il momento del terremoto, in cui abbiamo cercato di capire cos'è il valore dell'impresa». Sono le prime parole di Pietro Ferrari, modenese, presidente e amministratore delegato di “Ing. Ferrari”, azienda specializzata nella realizzazione di impianti per i settori civile, industriale, servizi, e nuovo presidente di Confindustria Emilia-Romagna.

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Domenica 16 luglio scocca il “Tax Free Day” per le imprese di Trento

Secondo Cna Trentino il “Total Tax Rate” sulle aziende è al 54,1% del reddito d’impresa. Benoni: «tasse eccessive» 

TAX tre ominiDomenica 16 luglio ricorre il “Tax Free Day” di Trento, primo comune in Italia a raggiungere questo traguardo nella graduatoria di 135 città considerate dall’Osservatorio della tassazione sulla piccola impresa della CNA.

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Banche: crolla la liquidità alle imprese. Quelle venete le più colpite

Negli ultimi tre anni, complice la crisi delle banche, la contrazione degli impieghi alle imprese è stata di 62 miliardi di euro

crisi liquidità euro soldi biglietti 50 forbiceIn questi ultimi 3 anni di grave crisi del sistema creditizio italiano (aprile 2017 sullo stesso mese del 2014), com’era prevedibile la contrazione degli impieghi bancari alle imprese italiane ha continuato ad aumentare: -62,4 miliardi di euro.

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Alessandro Conte confermato presidente Cna Veneto

Secondo mandato per l’artigiano trevigiano

alessandro conte presidente cna venetoAlessandro Conte, 62enne trevigiano, imprenditore del settore impianti, guiderà la Cna del Veneto per altri quattro anni. Lo ha eletto il Consiglio regionale dell'Associazione, riunitosi alla presenza di Paola Sansoni, vicepresidente nazionale di Cna, a conclusione di un lungo percorso di rinnovamento dei propri vertici in tutta la regione.

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La filiera legno-mobile del Trentino fattura di 340 milioni di euro

Incontro a Cavalese nel cuore della Mangifica Comunità di Fiemme del presidente di FederLegnoArredo Orsini con gli imprenditori locali

assi legno segheria falegnameriaIn Trentino la filiera legno-mobile realizza complessivamente un fatturato di circa 340 milioni di euro prodotto da 883 aziende e 3.589 addetti. Il dato è emerso nel corso di un incontro a Cavalese, nel cuore della Magnifica Comunità di Fiemme (una delle più antiche regole proprietarie di uno dei maggiori patrimoni boschivi del Trentino) del presidente di FederlegnoArredo, Emanuele Orsini, con gli imprenditori trentini del settore.

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Prezzi: secondo l’Unione Consumatori Bolzano con Venezia tra le città più care d'Italia

La Toscana è la Regione più costosa, seguita dal Trentino Alto Adige 
 

 

euro soldi biglietti banca moneteL'Istat conferma i dati preliminari dell'inflazione di giugno ed il rallentamento dei prezzi a +1,2%, da +1,4% di maggio. Sui dati relativi all'inflazione dei capoluoghi di regione e delle regioni, l'Unione Nazionale Consumatori ha stilato la classifica delle città più care d'Italia e delle regioni più costose, in termini di aumento del costo della vita. 

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Mercato immobiliare: nel 2017 crescita più contenuta per le compravendite e prezzi stabili

Secondo l’indagine Nomisma sul mercato immobiliare non si registra ancora la fase espansiva del settore

Legacoopbund bolzano consegna nuovi alloggi Togenburg 2 casa condominioNomisma ha presentato i risultati dell’indagine condotta dall’Osservatorio sul mercato immobiliare luglio 2017 da cui si evince come «l’entità delle manifestazioni di interesse all’acquisto registrata nell’ultimo triennio, pur favorendo l’attivazione di meccanismi competitivi, non risulta ad oggi sufficiente a determinare l’avvio di una nuova fase espansiva sul versante dei valori».

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Dai “falsi” danno di 9,9 miliardi di euro ogni anno alle imprese italiane della moda

A Milano il convegno “La filiera della legalità” organizzato da Confartigianato

il falso nella modaLa moda italiana è la più bella del mondo ma anche la più “copiata”: un primato negativo, quello della contraffazione, che colpisce le imprese del settore sottraendo loro 9,9 miliardi l’anno in termini di mancate vendite. I danni della contraffazione si riflettono anche sull’occupazione, impedendo alle imprese di creare 88.500 posti di lavoro.

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Biovalene avvia la fase 2 nella produzione di biogas

Con la mappatura genomica e l’addestramento dei ceppi batterici attivi nelle biomasse si selezioneranno i ceppi più performanti per abbattere drasticamente i costi di produzione

biovalene batteri cellulePartire da un’accurata mappatura dei ceppi batterici presenti in 50 centrali a biomasse, per selezionarne i più performanti e addestrarli a disgregare la lignina, ovvero il grande problema irrisolto delle centrali di produzione di Biogas.
Una soluzione, quella che Biovalene di Pordenone sta definendo, che porterebbe una ventata d’innovazione nel mondo delle centrali a biogas, permettendo un drastico abbassamento dei costi di produzione e un contemporaneo innalzamento dei livelli qualitativi per questo comparto delle energie sostenibili.

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Distretti Emilia Romagna: crescita dell’export al +6,1% nel primo trimestre 2017

Indagine di Monitor Intesa Sanpaolo che evidenzia la positività di 15 distretti su 19

export grafica container gruProsegue la crescita (+6,1%) dell'export dei distretti dell'Emilia-Romagna nel primo trimestre del 2017, in linea con quello del totale dei distretti italiani (+6,4%), ma inferiore a quello del sistema manifatturiero regionale (+9,2%). E' quanto emerge dal Monitor dei distretti industriali in regione curato dalla direzione Studi e ricerche di Intesa Sanpaolo. 

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Federlegnoarredo, crescono le abitazioni in legno

Sono il 7% dei nuovi permessi, in testa Lombardia e Veneto. Settore in sviluppo per le caratteristiche di sostenibilità e sicurezza degli edifici realizzati con i pannelli lamellari

edificio pluripiano condominio realizzato legno xlamIl mercato delle case in legno è una realtà florida e in controtendenza rispetto alla contrazione di quello tradizionale, grazie anche all’evoluzione tecnologica degli ultimi anni che ha contraddistinto il settore con l’introduzione dei pannelli lamellari ad assi incrociate “X-Lam” che conferiscono robustezza, leggerezza e carattersitiche antisismiche e antincendio agli edifici così realizzati, anche di grandi dimensioni.

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In Trentino stagione invernale da record

L’Ispat diffonde i dati turistici: arrivi +3%, pernottamenti a quota 6,7 milioni, miglior risultato di sempre 

Trentino Spa inverno sciatore panoramaIl numero di turisti che hanno soggiornato in Trentino nella stagione invernale 2016-2017 è in ulteriore crescita, consolidando l’andamento positivo dell'ultimo triennio. Lo evidenzia l'Istituto di statistica della Provincia di Trento (Ispat), precisando che l'incremento degli arrivi rispetto alla precedente stagione invernale è pari a 3,1%, mentre le presenze crescono dello 0,9% portando così il numero dei pernottamenti a sfiorare i 6,7 milioni, il miglior risultato di sempre.

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Pubblico impiego: dal 2008 +20.000 nelle regioni a statuto speciale

Unimpresa ha realizzato la mappa dei lavoratori pubblici. In totale calo di 178.000 unità in 7 anni (-5%). Complessivamente gli stipendi della pa sono 3,2 milioni: 1 milione nella scuola e 663.000 nella sanità.

dipendenti pubblici lavoratori impiegatiUnimpresa ha realizzato una mappa del pubblico impiego, analizzando i singoli settori d’attività e le varie amministrazioni. Sono diminuiti di quasi 200.000 unità negli dal 2008, ma i dipendenti pubblici restano stabilmente sopra quota 3 milioni.

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Energia: stangata per la Pmi per i consumi di elettricità e gas metano

Secondo la Cgia di Mestre l’Italia è il paese più caro d’Europa per i consumi energetici, con riflessi negativi sulla competitività del sistema produttivo nazionale

elettrodotti tralicci energiaSecondo i dati elaborati dall’Ufficio studi della Cgia, per le piccole imprese italiane i costi dell’energia elettrica e del gas sono tra i più elevati in Ue. Rispetto alla media dei paesi dell’area euro, in Italia l’energia elettrica costa, per ogni 1.000 Kw/ora consumati (Iva esclusa), 155,6 euro: la tariffa più elevata tra tutti i 19 paesi messi a confronto che ci costringe a pagare il 27,8% in più della media Ue.

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